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Metzger - Fleischer - Schlachter

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Wie sagt ihr?
Metzger 76% 76% [ 38 ]
Fleischer 10% 10% [ 5 ]
Schlachter 8% 8% [ 4 ]
Fleisch-Hauer 4% 4% [ 2 ]
Fleisch-Hacker 2% 2% [ 1 ]
Abstimmungen insgesamt : 50

12. Jan 2009, 14:15

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Skog hat geschrieben:
metzger


Hie gut süddeutsch, alleweg! Gell! :)

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13. Mär 2009, 22:23

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Und immer noch keine österreichischen Fleisch-Hacker oder Fleisch-Hauer. :-D

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14. Mär 2009, 10:56

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Ich sage auch Metzger :-D

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Menschheit ist eine humoristische Rolle


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26. Mai 2009, 15:37

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Ja, die Schweizer sind eben gute Alemannen! :)

Aber wo sind die österreichischen Fleisch-Hauer und -Hacker? :essen

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26. Mai 2009, 17:14

 
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Metzger


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26. Mai 2009, 18:05

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Und ich sage

dr Metzg :mrgreen:

(habe Metzger angeklickt)


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26. Mai 2009, 18:55

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Wildkatze hat geschrieben:

dr Metzg :mrgreen:



Ja, so nennen wir den Laden auch! :)

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26. Mai 2009, 19:07

 Re: Metzger - Fleischer - Schlachter
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Waldbaum hat geschrieben:
Wie nennt ihr diesen Beruf? :)


Metzger wetz dein Metzgermesser;
wetz es gut dann metzgert es besser.

Gruß Fritz


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26. Mai 2009, 19:17

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Und so antworten Deutsch-Amerikaner auf diese Frage:

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:)

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27. Mai 2009, 20:33

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27. Mai 2009, 21:56

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27 x Metzger

3 x Fleischer

Warum wohl der Berufsverband Fleischer als offizielle Bezeichnung gewählt hat?

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4. Feb 2010, 17:04

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Fleisch-Hauer und Fleisch-Hacker stehen noch auf Null. Vielleicht wird Waldveilchen das ändern? :wiwi

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4. Feb 2010, 17:06

 
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Wir sagen Fleischhauer.


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4. Feb 2010, 17:12

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Die Berlinerin geht zum Fleischer.


Dazu:

Fleischer: Früha konnte det Fleesch nich fett jenuch sind.
Heute soll ick det Fett wieda abschneedn
Ja, denn brat´n se sich doch Mückenbeene!


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4. Feb 2010, 17:18

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Waldveilchen hat geschrieben:
Wir sagen Fleischhauer.


Dacht ich's doch! :wiwi

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4. Feb 2010, 17:19

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Mauerblümchen hat geschrieben:

Fleischer: Früha konnte det Fleesch nich fett jenuch sind.
Heute soll ick det Fett wieda abschneedn
Ja, denn brat´n se sich doch Mückenbeene!


Fettes Fleisch hab ich meiner Lebtag nie leiden mögen! :wiwi

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10. Nov 2010, 06:29

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 Re: Metzger - Fleischer - Schlachter
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Außer Fleisch-Hacker ist nun alles vertreten. :essen

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Gnädigster und durchlauchtigster aller Lords der Highlands and Islands, Bezwinger des Loch-Ness-Monsters,
Freund der Stewarts, Herrscher über Caithness, Orkney and Shetland,
Fürst der Fair Isle und der nördlichen Nordsee, Lord of Inverness,
gefürsteter Herzog von Drumnadrochit, Blairgowrie and Dunkeld


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10. Nov 2010, 06:42

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 Re: Metzger - Fleischer - Schlachter
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Und hier ein Text aus dem Jahre 1910 - gewissermaßen schon historisch:

Das ist das Buch:

Zitat:
Johann August Eberhards
-
Synonymisches Handwörterbuch
der deutschen Sprache
(1910)


Und das ist der Artikel:

Zitat:
Fleischer wird derjenige genannt, der mit geschlachtetem Vieh Gewerbe treibt, sofern er das Fleisch desselben zum Verkaufe hat, Metzger (eig. Fleischhauer, mhd. metzjœre, auch metzeler, lat, macellarius, von maccellum, d. i. Fleisch- oder Speisemarkt, Metzgerei), sofern er das geschlachtete Vieh in Stücke zerhaut, Schlächter, sofern er es erwürgt oder schlachtet. Da aber der, welcher das Fleisch verkaufen will, es zerhauen und das Vieh, von welchem es ist, schlachten muß, so muß auch ein jeder Fleischer, der das Fleisch stückweise verkauft, ein Metzger, und beide müssen Schlächter sein. An dem einen Orte wird nun das ganze Gewerbe von dem einen Geschäfte desselben benannt, an dem andern von dem andern; im nördlichen Deutschland ist mehr Schlächter (mundartlich: Schlachter), im südlichen mehr Metzger gebräuchlich, der übliche Ausdruck der Schriftsprache aber ist Fleischer, wie er in Mitteldeutschland genannt wird. —

Schlächter wird nicht bloß von solchen gebraucht, welche das Fleischergewerbe betreiben, sondern überhaupt von jedem, der ein Tier schlachtet, zu welchem Zwecke es auch sei; z. B. Opferschlächter.

Dann wird es auch auf den angewendet, der einen blutigen Mord begeht, z. B. "Mich (den Orest) haben sie zum Schlächter auserkoren, | zum Mörder meiner doch verehrten Mutter." Goethe, Iphig. II, 1.


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10. Nov 2010, 08:10

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 Re: Metzger - Fleischer - Schlachter
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10. Nov 2010, 10:57

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 Re: Metzger - Fleischer - Schlachter
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Und wie weit sind die österreichischen Varianten noch bei euch verbreitet? :wiwi

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