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Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?

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Diese Namen sind mir vertraut - auch wenn ich sie nicht alle gebrauche
Zwetschgenkuchen 23% 23% [ 9 ]
Zwetschkenkuchen 10% 10% [ 4 ]
Zwetschenkuchen 8% 8% [ 3 ]
Pflaumenkuchen 20% 20% [ 8 ]
Quetschekuche 8% 8% [ 3 ]
Quetschekuéche 10% 10% [ 4 ]
Zwetschgendatschi 13% 13% [ 5 ]
Zwetschkenfleck 0% 0% [ 0 ]
Zwetschkendatschi 0% 0% [ 0 ]
Pruumetaat 0% 0% [ 0 ]
Prummetaat 0% 0% [ 0 ]
Prommetaat 0% 0% [ 0 ]
Prummekooke 0% 0% [ 0 ]
noch was anderes 10% 10% [ 4 ]
nichts von alledem 0% 0% [ 0 ]
Abstimmungen insgesamt : 40

20. Sep 2014, 18:36

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 Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?

Oder auch: Welche Namen sind euch gut bekannt - auch wenn ihr selber nicht so sagt?



Was Wiki weiß:

Zitat:

Zwetschgenkuchen, Zwetschenkuchen oder Pflaumenkuchen ist ein Blechkuchen aus Hefeteig oder Mürbeteig, der auf einem Backblech dünn ausgebracht und mit halbierten oder geviertelten und entsteinten Zwetschgen (einer Unterart der Pflaume) belegt wird.

Zwetschgenkuchen ist als Sommerkuchen bekannt und wird in den verschiedenen Regionen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz meist mit Eigennamen bezeichnet.

In Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland kennt man ihn als Quetschekuche, in Bayern, Teilen Baden-Württembergs als Zwetschgendatschi, in Österreich als Zwetschkenfleck oder Zwetschkendatschi, im Rheinland und der Eifel ist er unter den Namen Pruumetaat, Prummetaat, Prommetaat oder Prummekooke bekannt. "Datschi" leitet sich vermutlich aus dem ober- und mitteldeutschen Wort "detschen" oder "datschen" ab, das man als "tatschen", "hineindrücken" übersetzen kann (die Zwetschgen werden in den Teig hineingedrückt). In seiner ursprünglichen Variante wird der Zwetschgendatschi ohne Streusel gereicht.

Die Augsburger beanspruchen für sich, den Zwetschgendatschi erfunden zu haben. Er gilt als kulinarische Spezialität der Stadt und wird laut Originalrezept aus Mürbteig gebacken. Seinetwegen wird die Stadt scherzhaft Datschiburg genannt. Ferner heißt es, der Zwetschgendatschi gleiche in Form und Aussehen dem Augsburger Stadtwappen, der Zirbelnuss.

In der Pfalz, Rheinhessen und Unterfranken isst man Zwetschgenkuchen auch mit Kartoffelsuppe oder Gemüsesuppe als Hauptgericht zu Mittag (Grumbeersupp mit Quetschekuche). Im Saarland hingegen ist Bohnensuppe mit Zwetschgenkuchen eine beliebte Kombination (Bibbelschesbohnesupp un Quetschekuche).



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Hier die Liste:



Zwetschgenkuchen
Zwetschkenkuchen
Zwetschenkuchen
Pflaumenkuchen
Quetschekuche
Quetschekuéche
Zwetschgendatschi
Zwetschkenfleck
Zwetschkendatschi
Pruumetaat
Prummetaat
Prommetaat
Prummekooke
noch was anderes
nichts von alledem

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20. Sep 2014, 18:38

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Quetschekuéche




So sagt man bei uns! :essen

Aber ich kenne auch noch ein paar andere Namen. :nick

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20. Sep 2014, 19:12

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Btw: "Datschi" kenn ich auch! :-D :mrgreen:

Ich finde dieses Wort echt lustig! :badgrin :totlach :jubel

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20. Sep 2014, 19:30

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Der Zwetschgenkuchen hat 2 Stimmen von 9. :nick

Btw: Jeder hat mehrere Stimmen! :wiwi

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20. Sep 2014, 19:35

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Bei uns sagt man: Zwetschkenkuchen.


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20. Sep 2014, 19:55

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Hab (Zwetschgenkuchen) angekreuzt, aber..... da bei uns niemand hochdeutsch spricht heißt richtig: Zwetschgäkung :)


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20. Sep 2014, 20:00

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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zwetschgendatschi :wink: :wink:

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Liebe Grüsse von Blacky


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20. Sep 2014, 20:01

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Bei euch auch? Dachte nur hier bei uns redet man von Datschis :weißnix

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20. Sep 2014, 20:27

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Pflaumenkuchen. Und man isst ihn mit Schlagsahne zum Kaffee.

Mit Bohnensuppe hört sich für mich echt - äh - gewöhnungsbedürftig an.


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20. Sep 2014, 20:32

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Ich war zwar schon mal in Vorder-Sibirien in einer echten russischen Datscha - :nick
aber dort gab es keinen Zwetschgen-Datschi. :nein

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20. Sep 2014, 20:34

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Zwetschgendatschi hat schon 2 Stimmen von 18! :essen

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20. Sep 2014, 20:37

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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zwetschgenkuchen und pflaumenkuchen
zwetschgendatschi und pflaumendatschi

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20. Sep 2014, 20:39

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Wähe klingt Schweizerisch für mich. :nick

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20. Sep 2014, 22:16

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Knight hat geschrieben:
zwetschgenkuchen und pflaumenkuchen
zwetschgendatschi und pflaumendatschi

zwetschgenwähe und pflaumenwähe


Bei uns gibt es keinen Pflaumenkuchen....denn Zwetschgen sind keine Pflaumen. :)

Pflaumen sind die größeren runden, die schon ende August reif sind.

Zwetschgen (mit denen Kuchen Belegt wird) werden erst im Oktober reif (nach den Pflaumen), die sind mehr länglich und können auch noch nach den ersten Nachtfrösten geerntet werden.

Der Geschmack von Zwetschgen ist viel intensiver als der von Pflaumen.

Das schreibe ich als Landmädl......Städter sehen das sicher anders. ....oder die kennen keine Zwetschgen? :)


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20. Sep 2014, 22:20

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Ich bin mit den Bühler Frühzwetschgen aufgewachsen! :nick

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20. Sep 2014, 22:23

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Das Bühler Zwetschgenfest


Wenn eine Stadt ein Fest zu Ehren einer kleinen Frucht feiert, dann muss sie ihr schon ziemlich viel zu verdanken haben – und das hat man in Bühl bei Baden-Baden, der Heimat der Bühler Frühzwetschge. Alljährlich am zweiten Wochenende im September, nach Abschluss der Zwetschgenernte, feiert man in Bühl die Frucht, die für die Stadt einst die Haupterwerbsquelle darstellte und die von hier aus die ganze Welt "eroberte“. Die Bühler Innenstadt verwandelt sich beim Bühler Zwetschgenfest zum großen Festplatz und auf die Besucher wartet ein buntes Programm mit bester Unterhaltung, jeder Menge Musik und badischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller.




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Auf diesem Fest war ich früher gerne! :thumbsup

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20. Sep 2014, 22:52

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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auf gedruckten schildern steht oft pflaumenkuchen, obwohl es zwetschgen sind.
ich vermute, bei den ketten, wo schilder und werbetafeln zentral geschrieben werden, muss es neutral gehalten sein, weil es in verschiedene regionen geht und da muss es einheitlich verständlich sein und nicht dialekt.

zwetschge klingt für viele, vor allem städter eher nach mundart als nach ´seriös´ :mrgreen:

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20. Sep 2014, 23:01

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Die Echte Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica) ist eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica). Sie wird in Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika als Obstbaum angebaut.

In Österreich wird der Name teilweise auch Zwetschke geschrieben, regional in Deutschland als Zwetsche oder auch Quetsche bezeichnet.



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20. Sep 2014, 23:37

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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Knight hat geschrieben:

zwetschge klingt für viele, vor allem städter eher nach mundart als nach ´seriös´ :mrgreen:


Könnte sein :totlach


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20. Sep 2014, 23:39

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 Re: Wie nennt man bei euch den Zwetschgenkuchen?
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"Pflaume" klingt für mich negativ.

Da denkt man auch an doofe Menschen.

Bei "Zwetschgen" denke ich nur an das Obst!

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