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der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei

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Welche dieser Begriffe gebraucht ihr selber?
Konditorei 14% 14% [ 3 ]
Konfiserie 5% 5% [ 1 ]
Confiserie 9% 9% [ 2 ]
Zuckerbäckerei 0% 0% [ 0 ]
Pâtisserie 9% 9% [ 2 ]
Feingebäck 14% 14% [ 3 ]
Süßgebäck 5% 5% [ 1 ]
Zuckerbäcker 9% 9% [ 2 ]
Feinbäcker 5% 5% [ 1 ]
Konditor 18% 18% [ 4 ]
Kanditor - jawohl - mit a 0% 0% [ 0 ]
noch andere Begriffe 14% 14% [ 3 ]
Abstimmungen insgesamt : 22

14. Jun 2016, 11:00

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 der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei
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der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei :essen

Sicher doch ein angenehmes Thema! :essen

Zitat:
Eine Konditorei oder Konfiserie (auch Confiserie oder Pâtisserie genannt) ist ein Handwerksbetrieb, der Fein- oder Süßgebäck herstellt und meist auch im angeschlossenen Laden verkauft. Der zugehörige Beruf heißt Zuckerbäcker bzw. Konditor. Viele Konditoreien sind auch mit einem Café kombiniert.

Die Produkte einer Konditorei werden vom Feinbäcker in der Backstube hergestellt. Wichtige Erzeugnisse einer Konditorei sind Torten, Kuchen, Pralinés, Petit Fours, Speiseeis und Pâtisserie. Der Baumkuchen gilt traditionell als Symbol des Konditorenbundes. Konditoreiwaren gelten bis heute oftmals als Luxusprodukte.



Und:

Zitat:
Die Konditorei grenzt sich von der Bäckerei dadurch ab, dass sie keine Brotwaren produziert und oft auch mehr die künstlerische Seite des Handwerks betont. Entstanden ist das Handwerk durch die Spezialisierung von bestimmten Bäckern auf das Herstellen von süßem Brot, das mit kandierten Früchten oder ähnlichem angereichert wurde. Der Ausdruck „Konditor“ stammt ab von lateinisch condīre (einlegen, einmachen, lecker zubereiten, würzen). Die im 18. Jahrhundert aufgekommene, heute noch regional verbreitete Form „Kanditor“ leitet sich ab vom Kandieren


Und nun die Frage:

Welche dieser Begriffe gebraucht ihr selber?

Konditorei
Konfiserie
Confiserie
Zuckerbäckerei
Feinbäckerei
Pâtisserie
Feingebäck
Süßgebäck
Zuckerbäcker
Feinbäcker
Konditor
Kanditor - jawohl - mit a
noch andere Begriffe

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14. Jun 2016, 11:12

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 Re: der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei
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Zuckerbäcker
Konditor


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14. Jun 2016, 11:33

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 Re: der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei
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Waldveilchen hat geschrieben:
Zuckerbäcker


Ein schönes Wort - aus Österreich! :essen

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16. Apr 2018, 15:33

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 Re: der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei
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3 von 18 sagen: Konditor :essen

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16. Apr 2018, 15:34

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 Re: der Zuckerbäcker und die Zuckerbäckerei
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Bisher nur 3 Antworten und 48 Zugriffe :)

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