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Die Kartoffel eine super Knolle!

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23. Okt 2015, 10:06

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Der Kartoffelkuchen schaut aber sehr .... sehr lecker aus :nick
den muss ich auch mal ausprobieren :essen


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23. Okt 2015, 15:43

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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..interessant der Kartoffelkuchen...muss ich auch mal ausprobieren.. :essen


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10. Jul 2016, 08:05

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Titel: Wald-Hexe
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Kartoffel die heuer geerntet wurden gibt es nun schon vom Inland.

Gestern war der Kartoffelbauer bei uns, blieb mit seinem Lieferwagen vor unserem Gartentor stehen und ich kaufte einen 5 kg-Sack dieser neuen Kartoffel und frischen Zwiebel und Knoblauch.

Die neuen Kartoffel schmecken immer besonders gut. Ich mache gerade eine große Schüssel Kartoffelsalat daraus.

Was kocht ihr gerne mit den heurigen Kartoffeln?


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10. Jul 2016, 08:43

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Titel: Larix decidua
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Waldveilchen hat geschrieben:
Kartoffel die heuer geerntet wurden gibt es nun schon vom Inland.


Das werde ich meiner Frau sagen. Sie ist es, die die Katrtoffeln kauft. :nick

_________________
Waldbaum = Dundee = Larix = die Lärche in allen 4 Jahreszeiten

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10. Jul 2016, 14:14

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Sehr gerne koche ich mit diesen neuen Kartoffeln Pellkartoffeln.

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12. Jul 2016, 22:34

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Heute gab es bei uns neue Kartoffeln mit Kohlrabi aus dem Garten. :essen


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3. Sep 2018, 05:35

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Titel: Wald-Hexe
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Zitat:
Wer eine cremige Gemüsesuppe kochen möchte, verwendet dafür am besten auch Kartoffeln. Vor allem mehligkochende Knollen sorgen für eine besonders sämige Konsistenz.

Hamburg. Eine Vichyssoise ist die französische Variante einer Gemüsesuppe. Die Basis bilden neben Lauch und Sahne Kartoffeln. Am besten nimmt man dafür mehligkochende Knollen.

Mehligkochende Kartoffeln machen Suppen cremig

Ich koche gern mit mehligkochenen Kartoffeln und mag diese cremigen Gemüsesuppen.


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3. Sep 2018, 07:57

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 Re: Die Kartoffel eine super Knolle!
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Titel: Waldgeist
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schwache Erinnnerung daran,in der Kindheit.Ich mochte sie nicht!
Seither, nie mehr gegessen,auch nicht in einer Gemüsesuppe.
Generell aber, mag ich Kartoffeln in allen Variationen sehr gerne.

_________________
Fülle,ist nicht immer Fülle.Nur zusammen mit Leere,ist die Fülle Erfüllung für uns.
Das Leben braucht den Platz der Leere,um sich auszubreiten und so seine einmalige Gestalt anzunehmen (Ulrich Schaffer)


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