Mein Lieblingsroter ist ein Sasicaja.

Berühmt wurde der Name eines Feldes in der Nähe des Ortes Bolgheri (Ortsteil von Castagneto Carducci) an der toskanischen Mittelmeerküste (Maremma Livornese genannt) in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts für einen Rotwein, der Italiens Weinbau revolutionierte.

Als während des Zweiten Weltkriegs in Italien französische Rotweine rar wurden, pflanzte Marchese Mario Incisa della Rocchetta im Jahr 1944 in Bolgheri, rund zehn Kilometer von der Küste entfernt, auf einem steinigen Hang unterhalb der Burg Castiglioncello Wein der französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc an. Der Wein erhielt den Namen einer Lage, die nach den vielen Steinen (ital.: sassi) im Boden „Sassicaia“ hieß.

Mein Lieblingsroter ist ein Sasicaja. Da habe ich noch einen '97. Den habe ich meinem Vater geschenkt. Er macht ihn aber erst auf, wenn ich heirate.

Der Bernkasteler Doctor ist eine deutsche Einzellage innerhalb der Großlage Badstube, direkt über dem historischen Ortskern von Bernkastel-Kues an der Mittelmosel. Sie gilt als eine der berühmten und einst teuersten Weinbergslagen der Welt.[1][2] [3] Einige der dort erzeugten Rieslingweine werden von Weinkritikern und Experten des Weinmarktes zu den besten Weißweinen gezählt.[4]

Wertschätzung erfuhren die Doctor-Weine auch von Kaiser Wilhelm II., General Dwight D. Eisenhower, Konrad Adenauer und König Eduard VII. Belegt ist, dass die Adenauer-Delegation auf ihrer Moskau-Reise im September 1955 Flaschen der 1950er Bernkasteler Doctor Spätlese mitführte, die bei den entscheidenden diplomatischen Gesprächen am 11. September beim deutschen Mittagessen in der Datscha gereicht und auch als Gastgeschenke an Bulganin, Chruschtschow und Molotow überreicht wurden.[7]

Bio boomt - auch in der Weinflasche

Auch beim Wein setzen immer mehr Kunden auf ökologische Erzeugung. Sie verbinden damit gute Qualität und Umweltschutz. Die Vielfalt wächst.

Beim Geschmack der Ökotropfen sind sich Fachleute einig: Frucht und Säure sind aufgrund der naturnahen Herstellung meist bestens ausbalanciert, die Weine überraschen oft durch ihre Vielfalt an Aromen

Mainz . Immer mehr Winzer wirtschaften in Weinberg und Keller ökologisch oder biodynamisch. Dass die Weine „öko“ schmecken, ist passé. Der international renommierte Weinkritiker Stuart Pigott ist überzeugt, dass Qualitätsargumente gegen Biowein nicht mehr greifen. „Auch sehr etablierte Weingüter mit super Ruf machen mit“, sagt er. „Die Qualität wird immer besser, weil auch die kleinen Ökobetriebe lernen.“ Von der Ernte 2012 an gilt das grüne, lindenblattförmige EU-Bio-Logo nun offiziell auch für Biowein.

Heute gab es ein Glas "Sangiovese" (Rotwein). Lecker, aber mir bis dato unbekannt!

Maikäfer stehen für den Frühling, viele verbinden mit ihnen nur Gutes. Aber für badische Winzer am Kaiserstuhl sind sie eine echte Bedrohung. Aufgrund des trockenen Herbstes könnte ein Massenschwarm ihre Reben vertilgen.