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Trend-Getränk Matcha

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10. Feb 2013, 23:50

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 Trend-Getränk Matcha
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Trend-Getränk Matcha -schon davon gehört? :zumwohl

Zitat:
Der giftgrüne Trend-Tee Matcha sieht aus wie Chemie pur, dabei ist der Pulverdrink reine Natur. Für das Getränk wird nur das Beste vom Teeblatt verwendet. Dem Gebräu werden positive Effekte für die Gesundheit nachgesagt - was ist wirklich dran?


*** Der Link ist nur für Mitglieder sichtbar, zum Login. *** :zumwohl

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gefürsteter Herzog von Drumnadrochit, Blairgowrie and Dunkeld


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12. Feb 2013, 16:33

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Muß ich nicht haben.

Immer getreu dem alten Motto: Jaga-Tee statt Yogi-Tee!


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12. Feb 2013, 17:35

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Und wer kennt's? :zumwohl :wiwi

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18. Mai 2014, 08:20

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 Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Zitat:

Mehr als nur ein Tee: Der japanische Matcha macht sich nicht nur als Getränk und beim Kochen gut, sondern kann dank seiner Inhaltsstoffe zum Teil sogar die Rolle von Medikamenten übernehmen.

Endlich einmal ein gesunder Hype. Allerdings: Den Geschmack dieses Grünteegetränks in Pulverform mag sicher nicht jeder. „Echter, hochqualitativer Matcha schmeckt nicht gerade berückend, irgendwie krautig, nach Gras und Grün“, sagt ein Arzt, der Matcha ansonst in den Olymp der trinkbaren Gesundheit hebt.

„Matcha-Tee hat auf alle Organe eine äußerst positive Wirkung“. Vom Hirn übers Herz bis zu den Muskeln, vom Immunsystem bis zu den Nerven, von der Haut bis zum Darm, von den Gefäßen bis zu den Gelenken – unser gesamter Körper soll von diesem giftgrünen Getränk profitieren. Nicht zuletzt ist es ein sanfter Wachmacher.

Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee

Diesen Tee muss ich kosten.


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8. Nov 2015, 00:47

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Ich kenne es ... es gibt sogar Butterkekse aus Matcha-Tee oder Schokolade mit Matcha ...


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8. Nov 2015, 01:14

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Ich benutze es seit Jahren als Gewürz....


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8. Nov 2015, 08:50

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Was Wiki weiß: :kaffee:

Zitat:
Matcha (jap. „gemahlener Tee“) ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Der Tee enthält viele Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E.

Der für Matcha vorgesehene Grüntee (Tencha) wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen.

Matcha gilt als eine besonders edle Teesorte und ist entsprechend teuer. Der Tee sollte immer gut verschlossen sowie kühl und trocken gelagert werden.



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8. Nov 2015, 08:53

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Das sagt die Apotheken-Umschau: :kaffee:

Zitat:

Wie schmeckt Matcha-Tee? Die Redaktion hat es getestet:

„Mit zu heißem Wasser angerührt, verströmte der Matcha-Tee einen Algen-Geruch und sah aus wie Spinatsuppe. Manch einer bekam sogar einen Würgereiz. Als der Tee aber etwas abgekühlt war, roch er neutral und schmeckte lecker, wenn auch ein Stück weit nach Wiese. Er war deutlich cremiger als normaler grüner Tee. Die meisten Redakteure würden den Tee gelegentlich wieder trinken. Tipp: Gut umrühren! Sonst kann es passieren, dass Sie beim letzten Schluck eine geballte Ladung nicht gelöstes Pulver im Mund haben.“


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8. Nov 2015, 09:02

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Matcha-Tee habe ich noch nicht getrunken.

Ich denke dieses grüne Pulver ist ähnlich dem Moringa-Pulver oder dem Grünen-Smoothie-Pulver, das ich auch in Tee oder Wasser hineingebe, verrühre und dann trinke. Es schmeckt nicht gut, aber ist sehr gesund. :mrgreen:

Es muss auch nicht immer was von Fernost sein, ein Tee aus einheimischen Brennesseln ist oft genauso gesund. :wink: Auch wenn er nicht so einen wohlklingenden Namen hat.


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4. Apr 2017, 10:17

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 Re: Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Wer trinkt auch gerne Matcha-Tee?

Mein Sohn trinkt den jeden Morgen und der Tee macht ihn fit.


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6. Apr 2017, 01:12

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 Re: Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Ich ziehe normalen gruenen Tee vor.

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6. Apr 2017, 06:32

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 Re: Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Waldveilchen hat geschrieben:
Wer trinkt auch gerne Matcha-Tee?


Ich habe davon gehört und gelesen, ihn aber noch nicht getrunken, glaube ich.

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6. Apr 2017, 06:51

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 Re: Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Ich hab jetzt mal über den Tee nachgelesen: :nick

Zitat:
Matcha ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Der Tee enthält viele Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E.

Der für Matcha vorgesehene Grüntee (Tencha) wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen.

Matcha gilt als eine besonders edle Teesorte und ist entsprechend teuer. Der Tee sollte immer gut verschlossen sowie kühl und trocken gelagert werden.



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6. Apr 2017, 07:26

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 Re: Japanischer Matcha-Tee - der wundersame grüne Pulvertee
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Hab ihn noch nicht getrunken, glaube ich halt, ich trinke Kräuertee, aber wenn ich da keinen mehr habe, werde ich mich mal umschauen ob ich so einen wo bekomme


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6. Apr 2017, 12:47

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Das gruene Pulver ist aus gruenem Tee WV und nicht aehnlich mit irgendwas anderem Gruenen. Gras ist zB auch gruen.

Normaler greener Tee mit Jasmine Infusion ist mir lieber.

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12. Feb 2018, 12:16

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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So gesund ist Matcha-Tee

Zitat:
Angeblich soll Matcha-Tee aus Japan gegen Krebs helfen, vor Herz-Kreislauf-Erkrankung schützen und den Geist beleben. Aber stimmt das wirklich?


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12. Feb 2018, 13:44

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 Re: Trend-Getränk Matcha
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Meinem Sohn tut es auf jeden Fall sehr gut. Trinkt er oft am Morgen.


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