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Vegetarisches oder veganes Essen

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2. Nov 2017, 16:42

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Vegetarier und Veganer bekommen hier endlich etwas von der landestypischen Küche mit.

Am Ende des Polen-Urlaubs hingegen umfasst die Liste der probierten Gerichte: kalte Rote-Bete-Suppe (Chłodnik), Sauerkraut-Eintopf (Bigos), Krautwickel (Gołąbki), Krakauer Brotkringel (Obwarzanki), klarer Borschtsch (Barszcz Czysty Czerwony), Schlesische Klöße (Kluski śląskie), Saure Mehlsuppe (Żurek) - und da sind die Pierogi mit allen möglichen Füllungen noch gar nicht mitgerechnet: mit Linsen, mit Spinat, mit Sauerkraut und Pilzen, mit Kartoffeln und Frischkäse, mit Äpfeln und Preiselbeeren.

Polen ist ein Paradies für Vegetarier und Veganer

Das klingt doch alles sehr lecker! Endlich mal auch landestypische Speisen für Vegetarier-Touristen.


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2. Nov 2017, 23:27

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Ich habe mir das alles jetzt mal angesehen.
Ich bin Fleischliebhaber. In jeder Hinsicht.
Aber ich habe nichts gegen Menschen, die sich vegan ernähren.
Da kenne ich einige. Sind nette Leute.
Zuwider sind mir nur jene, die eine derartige Lebensweise vor sich her tragen und so tun, als ob sie was besseres wären.
Wer etwas, was auch immer, mit geradezu religiösem Eifer betreibt und dabei andere Menschen, die das nicht mögen (Essen ist Geschmackssache) als rückständig oder lebensfeindlich bezeichnet (habe ich schon erlebt), der ist bei mir nicht wohlangesehen.
Gert

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4. Nov 2017, 20:23

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Ich gehe gern vegan essen.

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Beeilen wir uns, die Menschen zu lieben, sie gehen so schnell.

Jan Twardowski


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4. Nov 2017, 22:50

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Morgen gibt es Kassler, Sauerkraut und Kartoffeln.
Gert

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4. Nov 2017, 23:16

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Ich esse gerne vegetarisch, aber vegan ist nichts für mich, aber jeder wie er will, was ich nicht verstehe ist, wenn ich mich vegan oder vegetarisch ernähren will, warum ich dann etwas essen muss, das ausschaut wie ein Fleisch und dann auch noch so schmeckt, also das hat mir auch noch keiner erklären können


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5. Nov 2017, 07:54

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Es gibt auch sehr gutes vegetarisches und veganes Essen.

Man muss nur gut kochen können. :wink:


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5. Nov 2017, 08:08

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Waldveilchen das weis ich, ich esse oft vegetarisch, aber warum ich ein veganes Schnitzel haben muss, das wie ein Fleisch ausschaut und schmeckt, das verstehe ich nicht.
Wenn ich vegetraisch koche, dann esse ich Gemüse und Obst, Milch und Milchprodukte, aber doch nicht vegane Wurst oder Fleisch, ist für mich eben unsinnig.


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5. Nov 2017, 08:38

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Vegane Schnitzel und Würstchen, ... kenne ich gar nicht und verwende ich nie.

Echte Vegetarier essen das nicht. Ich koche viele Gemüsegerichte.


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5. Nov 2017, 08:46

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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solche Produkte gibt es haufenweise und sind für mich unverständlich

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5. Nov 2017, 17:56

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Danke! Ja das habe ich schon gesehen, aber noch nicht gekauft.


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6. Nov 2017, 11:16

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Ich denke immer, dass das so vegan ist, wie das andere fleischlich, was die verkaufen. Am meisten wird es wohl Chemie sein.
Gert

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6. Nov 2017, 15:20

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Es ist Chemie und sonst gar nichts nur Veganer galuben das nicht


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6. Nov 2017, 18:59

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Echte Vegetarier und Veganer kaufen das gar nicht.

Diese Produkte sind für Leute die sich im Übergang befinden und sich noch nicht wirklich von Schnitzel und Würstchen trennen können. Damit es ihnen etwas leichter fällt.


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29. Sep 2018, 14:28

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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„Meine Schwiegermutter und die ganze Familie isst seit über 25 Jahren kein Fleisch.
Meine Freundin akzeptiert es, dass ich kein Vegetarier bin.

Sonntags fahren wir öfter spontan zu ihrer Familie, um dort zu frühstücken. Mein Dilemma:

Meine Schwiegermutter hält mich für provokant, wenn ich mir zum gemeinsamen Frühstück Wurst und Schinken mitnehme. Ist sie im Recht oder einfach intolerant?“

Wenn Gäste bei Vegetariern eingeladen sind und für sich selbst Wurst mitbringen

Ich meine das kann man sich schon selber denken, dass das nicht gut ankommen wird in einer Vegetarier-Familie wenn da jemand Wurst und Schinken für sich selber zum Frühstück mitbringt.

Ich würde das nicht machen. Damit macht man sich bestimmt nicht beliebt.


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29. Sep 2018, 14:36

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Wenn ein Gast Vegetarier ist nehme ich darauf Rücksicht und koche so dass auch für ihn was Gutes dabei ist, gilt für Gäste von Vegetariern anscheinend nicht.

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CARPE DIEM


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29. Sep 2018, 14:47

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Die meisten Vegetarier-Familien kochen grundsätzlich kein Fleisch. Ich bin eine Ausnahme.

Daher finde ich man kann von einer Vegetarier-Familie nicht erwarten, dass sie extra Fleisch kochen muss oder Wurst anbieten muss, wenn sie Fleisch und Wurst ablehnt und es z.B. eklig findet.

Der Gast kann ja die anderen Köstlichkeiten essen. Er weiß dass es eine Vegetarier-Familie ist und kann sich darauf einstellen.


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1. Okt 2018, 15:15

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Welt-Vegetariertag 2018
1. Oktober 2018 in der Welt

Fleischlos geht es während des Welt-Vegetariertags am 01. Oktober 2018 zu. Der Aktionstag wurde anlässlich des Welt-Vegetarier-Kongresses 1977 in Schottland von der "North American Vegetarian Society" eingeführt, um die Vorzüge der vegetarischen Lebensweise bekannter zu machen. Der Weltbevölkerung soll mit dem Vegetariertag bewusst gemacht werden, dass vegetarische Ernährung aus verschiedenen Gründen gut für die Umwelt und gut für die eigene Gesundheit ist. Wer sich nicht für eine komplett fleischlose Ernährung entscheiden möchte, kann immerhin am Welt-Vegetariertag einen sogenannten "Veggie-Day" veranstalten und einen Tag lang auf Fleisch, Fisch und Wurst verzichten.

Heute ist der Vegetarier-Tag

Ein Ehrentag für den Vegetarismus! :thumbsup


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1. Okt 2018, 15:47

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Nagut ich würde aus Höflichkeit keine Wurst oder ähnliches zum essen mitnehmen, allerdings würde ich ganz sicher niocht sooft hingehen, denn ich will das Frühstücken was ich will und ich sehe nicht ein das ich immer darauf verzichten soll nur weil in diesen Haushalt das nicht gibt.

ich mag z. B kein Nutella und wenn ich bei meiner Tochter frühstücke, weis sie sie muss Butter und Käse haben, sonst kann sie mich gern haben und sich das Nutella in die Haare schmieren,
und so sehe ich das auch wenn ich zu Vegetarie/Veganer frühstücken gehe, ich brauche keine Wurst aber ich will Butter und Käse, ich würde mich einmal vielleicht auch mit einen leeren Stück Brot zufrieden geben, aber sehr oft würde ich dort nicht hingehen und ich habe ettliche Aufstriche in pflanzlicher Form probiert, schmecken alle grauslich, das können sie sich dann ...ähm selber essen...


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1. Okt 2018, 15:52

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 Re: Vegetarisches oder veganes Essen
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Sehe ich vollkommen ein, dass ein Allesesser nicht so gern und vor allem nicht of bei Vegetariern oder Veganern frühstücken will. Das ist doch ganz logisch.

Ich würde sowieso zu niemandem frühstücken gehen. Ich frühstücke immer daheim. :mrgreen:


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