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Feigen - alternative süße Leckereien

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4. Nov 2011, 06:39

 Feigen - alternative süße Leckereien
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Wie ein Gruß aus 1001 Nacht - frische Feigen schmecken so orientalisch honigsüß, ihr Fleisch ist so weich, dass es auf der Zunge zergeht.

Feigen gehören zu den ältesten Heilfrüchten. Schon die ägyptischen Heilkundigen empfahlen 1500 vor Christus Feigen zur Vorbeugung gegen Krankheiten. Zu den wirksamen Inhaltsstoffen zählen verdauungsfördernde Enzyme, bakterientötende Substanzen, Ballaststoffe und eine ausgewogene Kombination aus elf Vitaminen, 14 Mineralstoffen und 14 Aminosäuren (Eiweißbausteinen). Ihre Zuckeranteile (Glukose, Fruktose) beleben Nerven und Gehirn. Für viele Menschen mit niedrigem Blutzuckerspiegel, die süchtig nach Süßem sind, sind Feigen die bessere Alternative zu Schokolade,... denn Feigen heben schnell den Glukosespiegel, befreien von Nervosität, machen dabei aber nicht dick und sind weitaus bekömmlicher.

Feigen besitzen die höchsten alkalischen (basischen) Werte aller Lebensmittel. Sie eignen sich deshalb hervorragend zur Neutralisation von sauren Lebensmitteln. Ihr hoher schleimbildender Gehalt macht Feigen zu einem milden und weitaus besseren Laxativum (Abführmittel) als Arzneimittel aus der Apotheke. Die vielen Samenkörnchen in den Feigen wirken als Ballaststoffe im Darm. Mit ein paar Feigen täglich tut man mehr für eine gesunde Darmflora als mit jedem anderen Lebensmittel .

Feigen

regulieren die Verdauung (z.B. bei Verstopfung)
helfen bei Müdigkeit, Leistungsschwäche, Antriebsarmut
stärken die Konzentrationsfähigkeit
verbessern die Stimmungslage, befreien von Nervosität
helfen beim Abspecken

Zwei besondere Heiltips mit Feigen stammen aus Asien:
Milch aus unreifen Feigenfrüchten vertreibt Warzen
Zahnschmerzen vergehen, wenn frisches Feigenfleisch ins Zahnfleisch einmassiert wird.

Aus: "Obst u. Gemüse als Medizin"
von Klaus Oberbeil u.Dr.med.Christiane Lentz

Ich esse auch sehr gern Feigen, frische genauso wie getrocknete.


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4. Nov 2011, 06:52

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 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Titel: Landstreicher...in
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... nun, Feigen helfen gegen Müdigkeit, regulieren, bringen Warzen weg ... kann man nur hoffen, dass sie wenigstens jemandem auch schmecken. Mir auf jeden Fall. sie sind Bestandteil in meiner Küche. Sommersüber auch als frische.

_________________
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4. Nov 2011, 09:35

 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Getrocknete Feigen mag ich nicht - die sind mir zu süss


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4. Nov 2011, 10:41

 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Und ich habe sie so gern, gerade weil sie so süß sind. :-D

Ich habe eben besonders gute, weiche, getrocknete Bio-Feigen eingekauft. :legger


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4. Nov 2011, 13:27

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 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Ich liebe frische Feigen..pur mag ich sie am liebsten...den richtigen Reifegrad abwarten und einfach nur auslöffeln..... :essen die getrockneten sind mir einfach zu süß......


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4. Nov 2011, 13:45

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 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Ich mag sie nicht, bäh :-D

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Lieben Gruß vom Eichhörnchen

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25. Apr 2017, 09:27

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 Re: Feigen - alternative süße Leckereien
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Titel: Larix decidua
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Auf meiner Wiese bei Baden-Baden habe ich auch einen Feigenbaum. :nick
Leider ist sein Austrib in der schlimmen Frostnacht vor kurzem erfroren. :ähh

Ich hoffe aber, dass er wieder neu austreibt. :)

_________________
Waldbaum = Dundee = Larix = die Lärche in allen 4 Jahreszeiten

Gebt den Lärchen diese Welt!


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