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Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen

Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 28 Beiträge ] 

19. Jan 2010, 11:47

 Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Esst ihr auch so gerne Datteln wie ich? Ich könnte mich darin eingraben, so lecker sind die. Bild

Von der Dattel berichteten schon Homer und andere antike Schriftsteller.
In den Ländern des Nahen Ostens gilt die Dattel als Heilmittel das Beschwerden vorbeugt und Krankheiten heilt.

Zitat:
Wegen ihres hohen Gehalts an Zucker und Kohlenhydraten sind kalorienreiche Datteln bevorzugte Beduinenkost auf langen strapaziösen Karawanen. Datteln vermitteln Nerven und Gehirn spontan und nachhaltig Energie und Frische. Bemerkenswert ist die hohe Konzentration von Pantothensäure (Vitamin B5). Dieser typische Fitneßnährstoff kurbelt die Energieproduktion an, macht vital und konzentrationsstark. Darüber hinaus enthalten Datteln viel Kalzium für Knochen, Zähne, Kupfer für Blutbildung und Hautbräune, sowie Eisen für rote Blutkörperchen und Kalium das entwässernd und blutdrucksenkend wirkt.

Datteln sind relativ kalorienreich, weshalb man sie in Maßen zu sich nehmen oder den Energieschub durch ausreichende Bewegung ausgleichen sollte. Als kleine Zwischenmahlzeit sind sie allerdings die ideale Unterstützung für "Geistesarbeiter", Studenten und Schulkinder.
Bei typischen Leistungsabfall und Müdigkeit z.B. am späten Vormittag oder Nachmittag, sind Datteln sehr wirkungsvoll.

Datteln

sorgen für mentale Frische und fördern die Konzentration
kurbeln den Energiestoffwechsel in allen Körperzellen an
sind ideale Lieferanten von Vitamin B5
stimulieren die Blutbildung und den Zellstoffwechsel
fördern das Einschlafen und erholsamen Schlaf

Die Dattel wirkt schlafstimulierend und gilt bei Arabern als natürliches und wirksames Einschlafmittel.
Die Ursache: Datteln sind überdurchschnittlich reich an Tryptophan, einer Aminosäure (Eiweißbaustein), die in sogenannten Raphekernen des Gehirns in den Nervenreizstoff Serotonin und in der Zirbeldrüse zum Schlafhormon Melatonin umgebaut wird.

Heilkundige in Nomadenstämmen empfehlen: Kurz vor dem Schlafengehen fünf süße Datteln essen.

Aus: "Obst u. Gemüse als Medizin"
von Klaus Oberbeil u.Dr.med.Christiane Lentz


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20. Jan 2010, 01:36

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Datteln esse ich auch gerne! :essen

Danke für die Info, ich wusste nicht, dass sie so gesund sind. :)


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3. Nov 2011, 01:50

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Erst vor kurzem habe ich wieder mit Genuss süße Datteln verspeist. :essen

Für mich haben Datteln etwas Vor-Weihnachtliches. :torte

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Gnädigster und durchlauchtigster aller Lords der Highlands and Islands, Bezwinger des Loch-Ness-Monsters,
Freund der Stewarts, Herrscher über Caithness, Orkney and Shetland,
Fürst der Fair Isle und der nördlichen Nordsee, Lord of Inverness,
gefürsteter Herzog von Drumnadrochit, Blairgowrie and Dunkeld


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3. Nov 2011, 11:46

 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Ich schnipple die in mein Müsli :)


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3. Nov 2011, 14:27

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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En guéde! :essen

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3. Nov 2011, 19:29

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Frische Datteln oder die konservierten mit Glucose?
Viele kennen frische Datteln überhaupt nicht.
Leider sind frische Datteln nicht lange haltbar und in normalen Geschäften auch nicht zu bekommen.
:essen


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3. Nov 2011, 20:37

 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Wir müssen hier halt die Datteln nehmen, die wir hier bekommen können

Die besten Datteln sind die getrockneten aus dem Bio-Laden, aber leider nicht billig.


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4. Nov 2011, 00:09

 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Ich liiiiebe frische Datteln - leider gären sie rasch


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4. Nov 2011, 01:22

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Zitat:
Als kleine Zwischenmahlzeit sind sie allerdings die ideale Unterstützung für "Geistesarbeiter", Studenten und Schulkinder.


Bei uns!
Im Nahen Osten sollen ein bis zwei Handvoll Datteln pro Tag noch heute für viele die einzige Nahrung sein!


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4. Nov 2011, 03:51

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Ich bin keion Dattelaffe :mrgreen:

Zu suess, zu kaugummimaessig und zu trocken.

Ziehe Feigen vor aber nur frische.

TMFDU

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4. Nov 2011, 07:01

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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... doch, ab und zu eine getrocknete Dattel mag ich. Sie zieren derzeit neben Nüssen und Feigen, den ständig aufgestellten Teller auf dem Tisch

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4. Nov 2011, 15:16

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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TheManFromDownUnder hat geschrieben:

Zu suess, zu kaugummimaessig und zu trocken.

Ziehe Feigen vor aber nur frische.

TMFDU


Dann hast Du noch nie frische Datteln gehabt. Die sind ein Gedicht. :essen


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4. Nov 2011, 15:19

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Igeline, warum gären bei Dir frische Datteln?

Das habe ich noch nie erlebt. In unserem Haus werden sie trocken -- und dann etwa so, wie TMFDU schreibt -- , wenn wir sie nicht schnell genug essen (so etwa in 4 Wochen)


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4. Nov 2011, 16:55

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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ich liiiiiiiebe Datteln!!!
Im Bioladen kaufe ich immer die Datteln am Zweig. Frisch getrocknet. Die in Glukose mag ich nicht.
Ein einziges mal bin ich in den Genuß von frischen Datteln gekommen - ich war im 7.Himmel!!!!!

_________________
"Was ist der Sinn des Lebens"?
Ich weiß nicht. Ich glaube aber, dafür gibt es eine App.


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4. Nov 2011, 20:02

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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In den Städten gibt es ja prakisch immer persisch/iranische Läden wo man frische Datteln bekommen kann.
Frische Datteln verderben aber wirklich sehr schnell und man sollte sie bald aufessen!
:essen
Trockendatteln kommen ausschließlich in mein Müsli - ansonsten mag ich sie nicht.
Frische Datteln gönne ich mir ab und zu und sie schmecken mir gut - allerdings habe ich recht schnell genug davon und sie widerstreben mir dann bis zum nächsten Jahr...


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6. Nov 2011, 14:57

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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die schmecken nicht nur im Müsli.

Kleiner Tipp, den kannst sicher auch Du machen, Lukrez:

Kauf Dir eine Fertigmischung für irgend einen Kuchen -- nach Geschmack.
Nimm dazu eine Mischung Trockenfrüchte oder auch nur eine Sorte und leg diese über Nacht in Rum, Cognac oder was Anderes, auch nach Deinem Geschmack. Die Früchte werden schön weich und sehr aromatisch. Dann kannst Du sie mit der Fertigmischung nach Anleitung mischen und backen. :essen

Geht natürlich auch mit selbst gemixtem Teig. :nick


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7. Nov 2011, 14:54

 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Wildkatze hat geschrieben:
TheManFromDownUnder hat geschrieben:

Zu suess, zu kaugummimaessig und zu trocken.

Ziehe Feigen vor aber nur frische.

TMFDU


Dann hast Du noch nie frische Datteln gehabt. Die sind ein Gedicht. :essen


Frische habe ich auch noch nie gegessen. Sollte ich mal probieren, die fndet man aber so schwer. Die Trockenfruechte mag ich aber. Die kaufe ich mir oefters mal.


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24. Jul 2017, 23:42

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Datteln erinnern mich an die süßen Genüsse zur Weihnachtszeit! :essen

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25. Jul 2017, 10:22

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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In Ägypten habe ich täglich frische Datteln gegessen. Es gibt da viele Sorten. Sie sind sehr saftig und sehr nahrhaft und sättigend. Allerdings muß man gute Zähne haben. Die getrockneten, die es in Deutschland in der Weihnachtszeit gibt mag ich nicht so.

Die Moslems trinken sie im Monat Ramadan zum Fastenbrechen am Abend als erstes Getränk vor dem Essen.


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25. Jul 2017, 15:43

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 Re: Datteln - Heilmittel der Araber und Beduinen
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Titel: Larix decidua
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:thumbsup :essen :zumwohl

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