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Which mains would you choose?
▪ barramundi (GF) salt and pepper crusted, with lemon butter and chats potatoes 7% 7% [ 1 ]
▪ atlantic salmon (GF) grilled cajun style, with brocollini and pickled ginger on steamed rice and lemon butter sauce 33% 33% [ 5 ]
▪ thai chilli prawns wok tossed with baby vegetables, thai basil and jasmine rice 13% 13% [ 2 ]
▪ duck confit (GF) on chats potatoes with chinese broccoli, coconut curry sauce and sweet chilli jam 7% 7% [ 1 ]
▪ sticky chilli chicken ginger, coriander, cassia bark and soy infused chicken breast with thai salad 7% 7% [ 1 ]
▪ eye fillet steak (GF) on macaire potatoes with chili tomato jam and red wine jus 7% 7% [ 1 ]
▪ fillet of kangaroo (GF) with sweet potato mash and beetroot marmalade 13% 13% [ 2 ]
▪ veal ravioli filled with minced veal, spinach and ricotta on creamy chive sauce and crunchy onions 7% 7% [ 1 ]
▪ sweet potato gnocchi (GF) with feta cheese on creamy leek sauce, grilled asparagus and oven-dried roma tomatoes 7% 7% [ 1 ]
Abstimmungen insgesamt : 15
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 Betreff des Beitrags: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 27. Jan 2012, 23:34 
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Forstrat
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Titel: Larix decidua
Here is the list - courtesy of TMFDU

▪ barramundi (GF) salt and pepper crusted, with lemon butter and chats potatoes
▪ atlantic salmon (GF) grilled cajun style, with brocollini and pickled ginger on steamed rice and lemon butter sauce
▪ thai chilli prawns wok tossed with baby vegetables, thai basil and jasmine rice
▪ duck confit (GF) on chats potatoes with chinese broccoli, coconut curry sauce and sweet chilli jam
▪ sticky chilli chicken ginger, coriander, cassia bark and soy infused chicken breast with thai salad
▪ eye fillet steak (GF) on macaire potatoes with chili tomato jam and red wine jus
▪ fillet of kangaroo (GF) with sweet potato mash and beetroot marmalade
▪ veal ravioli filled with minced veal, spinach and ricotta on creamy chive sauce and crunchy onions
▪ sweet potato gnocchi (GF) with feta cheese on creamy leek sauce, grilled asparagus and oven-dried roma tomatoes

_________________
Waldbaum = Dundee = Larix = die Lärche in allen 4 Jahreszeiten

Gebt den Lärchen diese Welt!


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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 28. Jan 2012, 12:08 
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Titel: Landstreicher...in
... I have chosen Baramundi, as I have no idea of what it is. Surprises are always welcome. the same with cangaroo ... I don't know how it tastes.l


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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 28. Jan 2012, 13:53 
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Barramundi must be a fish?

Roo (ruh?) for me! :mrgreen:


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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 6. Sep 2012, 09:30 
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I would choose salmon again. I really like it very much.

_________________
Never mess with idiots!
They lower you to their level and beat you with experience.


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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 6. Sep 2012, 10:49 
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Titel: Admin-Lärche
Salmon is fine! :thumbsup

_________________
Plec'h moc'h hwi, Brokilien, Vivian ha Merzin?
Plec'h moc'h hwi Brokilien, hunvreou pell a gevrin?


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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 12. Jul 2013, 16:36 
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Atlantic salmon has got 4 points out of 14! :essen

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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 1. Apr 2015, 21:59 
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atlantic salmon (GF) grilled cajun style, with brocollini and pickled ginger on steamed rice and lemon butter sauce ....

..... has got 4 votes out of 14. :essen

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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 2. Apr 2015, 02:11 
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I'll take the salmon ... mh, delicious!

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 Betreff des Beitrags: Re: Which mains would you choose?
BeitragVerfasst: 2. Apr 2015, 02:25 
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Titel: Larix decidua
Aurian hat geschrieben:
I'll take the salmon ...


And what about lox? :-D

Zitat:
Lox is a fillet of brined salmon. Traditionally, lox is served on a bagel with cream cheese, and is usually garnished with tomato, sliced red onion, and sometimes capers.


*** Der Link ist nur für Mitglieder sichtbar, zum Login. ***

"lox" sounds more or less like the German "Lachs" - doesn't it? :-D

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