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 Betreff des Beitrags: British Food
BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 20:53 
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Forstrat
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What I like about British food are the deserts! :thumbsup

Especially sherry trifle! :torte

And what do you like? :knuddel

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Plec'h moc'h hwi, Brokilien, Vivian ha Merzin?
Plec'h moc'h hwi Brokilien, hunvreou pell a gevrin?


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BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 22:01 
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I would like to try
Shepherd's Pie! :wink:

Its meat cooked with onions and covered with mashed potato.


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BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 22:15 
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Holle hat geschrieben:
Shepherd's Pie! :wink:



The very name sounds good! :torte

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BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 22:20 
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Shepherdesses would also like to eat that! :wink:


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BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 22:21 
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And what about the sheep? :-D

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BeitragVerfasst: 16. Feb 2009, 22:25 
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They eat only the onions! :wink:


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BeitragVerfasst: 17. Feb 2009, 10:45 
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Baum
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No! They also eat the cheese (to get to the onions) :wink:


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BeitragVerfasst: 17. Feb 2009, 11:03 
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Shepherd's Pie .... reminds me of Ploughman's Lunch. I liked it hen I got one once. :) :essen

Zitat:
In the United Kingdom, ploughman's lunch is a cold snack or meal, comprising at a minimum a thick piece of cheese (usually Cheddar, Stilton, or other local cheese), relish (often Branston Pickle, sometimes piccalilli and/or pickled onions), crusty bap or chunk of bread, and butter.

It is often accompanied by a green salad; other common additions are half an apple, celery, pâté, crisps, diced hard boiled egg or beetroot.

It is a common menu item in English pubs, often shortened when ordering to 'a ploughman's.'



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BeitragVerfasst: 17. Jul 2009, 05:22 
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Oh yes, Shepherd´s Pie! Typical English.
I had to cook that a few times.
And for dessert I used to love CHOCOLAT TRIFLE!!!
God, that stuff was gorgeous!!! But since 3 years it seems to be gone from the shops. What a pity!

And I loved pancakes!
Man, for me every second day could´ve been Pancake Day!

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"I do not have the talent of conversing easily with people I have never met before."
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BeitragVerfasst: 17. Jul 2009, 05:58 
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Amber hat geschrieben:
And for dessert I used to love CHOCOLAT TRIFLE!!!
God, that stuff was gorgeous!!!


Now you make my mouth water! :essen

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BeitragVerfasst: 24. Okt 2009, 18:58 
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There is nothing wrong with a good old-fashioned Sunday roast! Beef, Yorkiepuds, veg and lots of gravy! :essen


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BeitragVerfasst: 24. Okt 2009, 19:07 
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Eilean hat geschrieben:

There is nothing wrong with a good old-fashioned Sunday roast!


Well, no, there isn't! :essen

And I like things that have to do with Yorkshire! :torte

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BeitragVerfasst: 24. Okt 2009, 19:14 
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I love Yorkshire puddings.. my mother-in-law does the best ones! I am still learning :mrgreen: .


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BeitragVerfasst: 24. Okt 2009, 19:35 
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Eilean hat geschrieben:
.. my mother-in-law does the best ones!


She is from Yorkshire, may be? :)

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BeitragVerfasst: 25. Okt 2009, 22:17 
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No, she is from Tyne and Wear, but her gran - grhs - was a proper Yorkshire lady :) .


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BeitragVerfasst: 25. Okt 2009, 22:24 
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Tyne and Wear - and Yorkshire. :)

These two counties I got to know first of all the counties in the UK.

And these two cities:

Bradford and Newcastle upon Tyne. :)

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BeitragVerfasst: 25. Okt 2009, 22:28 
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I've never been to Bradford but I work in Newcastle upon Tyne :) . So you must remember the wonderful stotties, no? There is nothing better than a nice stottie with ham and peas pudd'n :-D .

:essen


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BeitragVerfasst: 25. Okt 2009, 22:46 
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I remember them dimly. :-D

Zitat:
A Stottie cake or stotty is a type of bread produced in Newcastle upon Tyne, England. It is a flat and round loaf (usually about 30 cm in diameter and 4 cm deep), with an indent in the middle produced by the baker. Elsewhere in the world, bread considered similar to the stottie is known as Oven Bottom Bread. One chief difference is the heavy and dough-like texture of the bread. Though leavened, its taste and mouth-feel is heavy and very reminiscent of dough.


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What I remember better is Newcastle Brown Ale. :essen


And what I discovered as a delicacy in England is this: shrimps! :essen

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 Betreff des Beitrags: Re: British Food
BeitragVerfasst: 24. Nov 2011, 23:49 
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And have you ever tasted a ploughman's lunch? :essen :prost

I like it! :thumbsup

Zitat:
A ploughman's lunch (often just called a ploughman's) is a cold snack or meal originating in the United Kingdom, served in pubs, sometimes eaten in a sandwich form, composed of cheese (usually a thick piece of Cheddar, Stilton or other local cheese); often cooked ham slices, pickle (e.g., Branston pickle, called "relish" outside the UK), apples, pickled onions, salad leaves, bread (especially crusty bread, which may be a chunk from a loaf or a cob); and butter.[1] Other common additions are grapes[citation needed], celery and carrot, pâté, diced hard boiled egg or beetroot, or in modern versions, crisps. It is usually served with beer.

The origins of the ploughman's lunch dates back to the 1960s, when the Milk Marketing Board promoted the meal nationally to boost sales of cheese, and is a product of this campaign. A comparable meal, popular prior to World War II, was also known as 'ploughboy's lunch'.

It is a common menu item in English pubs, where it is served with a pint of beer. It is considered a cultural icon of England.[2] The familiarity of the ploughman's lunch has led catering companies to describe a sandwich containing Cheddar cheese, pickle and salad as a "ploughman's sandwich".[citation needed


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_________________
Gnädigster und durchlauchtigster aller Lords der Highlands and Islands, Bezwinger des Loch-Ness-Monsters,
Freund der Stewarts, Herrscher über Caithness, Orkney and Shetland,
Fürst der Fair Isle und der nördlichen Nordsee, Lord of Inverness,
gefürsteter Herzog von Drumnadrochit, Blairgowrie and Dunkeld


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